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話題沸騰中の映画「もったいないキッチン」公開です!
私たち株式会社艶金がサポーター協力した映画「もったいないキッチン」が絶賛公開中です!
「もったいない」キッチンとは食品ロスがテーマのドキュメンタリー映画です。日本が大切にしてきた”もったいない精神”。それに魅せられてオーストリアからやってきた食材救出人・ダーヴィドが、捨てられてしまう食材を救いに日本全国を旅します。
0円食材が美味しい料理に大変身!目からウロコのロードムービーです。
どんな内容?
フレンチシェフがネギ坊主まで丸ごと使うもったいない料理、
野山が”冷蔵庫”という82歳で医者いらずのおばあちゃんが作る野草の天ぷら、
コンビニの廃棄食材を救出し、キッチンカーで変身させる美味しい料理、
0円エネルギー、
自然の蒸気を使った蒸し料理、 などなど、
もったいない精神に満ちた素敵なアイディアがいっぱい!^^
95分の映画ですが、日本が抱える食品ロス問題の実態が分かるだけでなく、その解決のヒントやそこから見えてくる幸せのカタチがぎゅぎゅっと詰まった、かなり内容の濃い映画です。食品業界であろうと、繊維業界であろうと、「無駄なものを捨てたくない」という想いは同じです。私たちの会社にも通じることがたくさんあり、とても参考になりました。
映画は8月、東京から順次公開中です!公開場所、スケジュールなど映画の詳細は公式ホームページよりご覧くださいね。
また、このブログを読んでくださっているあなただけに朗報!
KURAKINは、この映画のサポーター協力をした際、実際の撮影にもエキストラとして参加しました。
そのときの様子を撮影の裏話として3つの記事にしています。
ここでしか知ることのできない内容です。かなりオススメの記事ですので、よかったらどうぞ^^ ↓
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